Ingredientes: Un (01) Calabacín Una (01) Berenjena 1/2 cebolla pequeña cortada en cubitos Dos (02) ramitas de perejil, cortadas pequeñitas. Aceite de Oliva Sal y pimienta al gusto Limón Aceitunas. Preparación: Lavar bien los ingredientes. Cortar en rodajas o rebanadas el calabacín y la berenjena. Adobar con un toque de sal. Cocinar en una plancha […]