Ingredientes:
- Atún en conserva. Preferiblemente en agua.
- Una cucharadita de Ciboulette picado.
- Una cucharadita de célery / Apio España, picado en ruedas.
- Una cucharada de limón
- Sal al gusto
Picar el ciboulette en trocitos muy pequeños. Picar un tallo de célery en ruedas muy delgadas. Mezclar el ciboulette, el célery y el atún, agregar el limón y la sal al gusto.
Esta receta es ideal para rellenar una arepa, para hacer enrollados de lechuga o simplemente comer sola. Es apta para cualquier nivel de nuestro método y si le agregas tomate, se puede consumir a partir del nivel dos.