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Todas las publicaciones de la Categoría: Health Basics

Crema de berenjenas o Baba Ganoush/ mutabal

La crema de berenjenas es perfecta para untar o acompañar otros alimentos. Es una excelente alternativa para merendar, para pasapalos y es muy sencilla de elaborar. Puede conservarse en el refrigerador hasta por siete (7) días. Ingredientes: * Una (01) Berenjena grande. * Dos (02) dientes de ajo. * Una (01) cucharada de aceite de […]

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Berenjenas y Calabacines a la plancha

Ingredientes: Un (01) Calabacín Una (01) Berenjena 1/2 cebolla pequeña cortada en cubitos Dos (02) ramitas de perejil, cortadas pequeñitas. Aceite de Oliva Sal y pimienta al gusto Limón Aceitunas. Preparación: Lavar bien los ingredientes. Cortar en rodajas o rebanadas el calabacín y la berenjena. Adobar con un toque de sal. Cocinar en una plancha […]

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Té Verde con limón

Ingredientes: Un sobre o cucharadita de té verde en un infusor. 1 Tz de Agua. 1/2 limón El té verde es una bebida milenaria, conocida por sus propiedades antioxidantes, diurética y de bajo contenido calórico. Por eso es una opción para acompañar comidas o meriendas en nuestro método. Por ser una bebida estimulante y con […]

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